2010/06/05

薑汁豬腿扒拉麵

 前日買左無菌豬
佢有幾款唔同
有梅頭肉
其他唔記得
我就揀左豬腿扒
可能"腍"d掛??

 又買左薑燒汁
不如又日本餐
整碗拉麵啦



係甘易揼一揼塊豬扒先
再落少少薑燒汁醃一陣



一邊煎一邊煲麵



臨尾再加多少少汁


OK喎
d肉好腍
食豬有豬味
可以encore

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