2011/10/30

泰式燒豬頸肉

 番來啦,番來啦
我嘅廚房番來啦
好掛住d煲同d LC

足足個多月冇入廚
天氣開始涼
係時候要煮下炆下燉下呢

lee幾個月都有去Rachel度上堂
只係懶冇出post
其實有好多都想快d交功課
e.g.洋葱湯,泰式魚餅,烤鵪鶉等
係咪聽見都流口水

今日先來過Rachel很出名的泰式燒豬頸肉
相信食過嘅人冇人唔讚好
尤其個蘸汁才是精髓

2011/10/27

Rimowa x Lufthansa

 Gipson對於經常要往外地放血的非常重要
無論是hand carry or寄存
最緊要夠輕夠堅固

很多時候往往損壞的就是手柄或轆
所以有全球guarantee就更加重要

Rimowa唔駛多介紹
每次經過Lane Crawford都要摸摸看看
最愛Salsa Air系列
夠輕顏色夠令
紫色同香檳金就最鍾意

2011/10/24

3-Michelin Star Chef Jean Michel Lorain @Centurion Restaurant

 真係日日有食神
又有得食

今次唔係慶生飯
而係Jockey Club嘅米豬蓮

Jean Michel Lorain來自法國
去年6月黎過一次
好好味好難忘
所以今年再來我一定要再食

2011/10/19

Wonderful Night @Sabatini

 生日已過
但慶生飯還未完

輪到叻叻豬契爺契媽
即係我的好好好好好朋友
每次同佢地一齊出外旅行好,用膳好,玩樂好
我都好開心
今夜也不例外

最近患上了餐廳選擇恐懼症
所以一律由他人發板
契爺知我鍾意食西餐
所以揀了意大利餐廳Sabatini

2011/10/18

曹曹豬 @2011 UFO Autumn Champion Cat Show (Oct 16)

 10月份的確忙碌
慶生活動還未完結
Cat Show又來臨

大半年沒有HHP組別
應承了曹曹豬有HHP就帶佢去
卒之等到了

Cat Show前一天還要去上cooking class
為左唔想咁辛苦
糖糖豬暫停一次先呢

上完堂回到家也差不多六時
立刻開壇洗白白
show bath連吹差不多2個多小時
全身散哂

2011/10/14

慶生 @新同樂

 吃了十多餐慶生飯
朋友們知我喜歡西餐
所以大部份都吃西菜

卒之到了正日
之前XX問我想食咩?
我突然好想t吃中菜
於是佢就負責搵/book位
還故作神秘直到當晚出發我仍未知去邊

2011/10/10

盡在不言中

 踏入十月份只是十多日
慶生飯已經吃了6頓

今個星期才是戲肉
有些日子更要走2場

多謝各摯友對小妹的厚愛
今年與往年有些不同
因為除了朋友及家人外
還有因為寫blog而認識的blog友們

很多大家在blog上傾了一段時間
混熟後便膽粗粗相約見面
比着以前的我
絕對不能相信自己會與"網友"相見
更加不能置信這麼大個人還有機會認識新朋友

2011/10/06

開倉2011

 卒之的起心肝unpack了開倉貨
順便來個厨房大執位
掉了大批"垃圾"
換來很多"吉位"

今次開倉冇時間去
只是臨飛前一晚去了次
好彩有姊妹們幫手
都買左少少

2011/10/03

Best of Adriatic Riviera - RISTORANTE LA FRASCA

 近年來大家都對飲食講究左重視左
所以出現了很多美食/烹飪節目,美食團,烹飪書籍等

HK Jockey Club由以往1年數次
到現在差不多每月1次
邀請世界各地大厨/餐廳來港獻技
很多都曾經榮獲米芝蓮殊榮

每月收到email通知
為食的我就+分雀躍
嚷着要快快book位