2011/03/31

IFC ?? ILC ??

較早前仙女出左張LC煲煲層層叠相
好招積
不過好令令

之後
眾姊妹就日日whatsapp日催夜催
叫我快d整楝IFC出黎

你地知道嘛
要影IFC
好大陣仗架
又要將10R困入房
佢地好8掛呢
一陣跌敢個落黎都唔得了

日式豬軟骨烏冬

曾經同我去過翠華食野嘅朋友
一定知道我會食"冬陰公魚片頭豬軟骨米線"

即使冇煮飯果晚
打電話叫外賣
同樣都係order lee個
食極都唔會厭架
好好味

近日見BH mama整豬軟骨
好...照跟

2011/03/29

心如鹿撞

lee 2日
我地班姊妹都不停圍繞一個話題
個個嘅心情都係好興奮
好刺激
好期待

先有姊妹1號發現新大陸
繼而姊妹2號明明大家whatsapp group chat緊
竟然已隻身飛去
而姊妹3號亦"蛇"身出動
急急先睹為快
我亦唔執輸
甘近誠皇廟就梗係
究竟有咩會令到我地心如鹿撞???

無錫骨

近日看似好勤力
不斷煮煮煮
其實係懶就真
WHY

我只係近日整理甘多年上cooking class嘅recipe
見到邊樣耐冇整
又想食就整果樣呢

lee d都係家常小菜
簡單又唔太難
希望同大家分享

2011/03/27

嫩雞煨麵

猶記得孩童時
每次媽咪帶我地去上海館用餐
一定會叫lee個嫩雞煨麵

當然小時候並不懂燴煨麵同普通湯麵有何分別
只係覺得好好味
好易入口
食極都唔會厭

2011/03/24

三杯雞

上星期同XX係屋企附近食左餐新潮台灣菜
見到餐牌上嘅三杯雞才發現原來自己好耐冇整過

當晚當然有order呢
因為我同XX都好鍾意
味道都唔錯

之後就日日心掛掛想快d整
待XX出完trip回來
就馬上買料開工

2011/03/23

Charity

用左雪花秀差唔多3個月
皮膚的確改善左好多

好潤但唔"立",幼紋淡左.
好多人話會出粒粒
但我冇(touch wood)
可能我真係偏乾
所以好啱我

2011/03/22

露耳

原來剪短頭髮真係會上癮架
只係3個星期前剪過
又心思思再去剪呢

2011/03/21

羊貨

此"羊"不同彼"洋"
當然這批是越洋到港的
不過真係只有lee班羊太先會甘瘋癲

冇辦法
Coastal Blue甘靚
實在忍唔住

2011/03/19

花心

lee篇主題嘅"花心"並唔係講花花&心心 ramekins
而係講我因為花心繼而變心
WHY?

當初開始儲ramekin時
係由心心開始
我已經儘量儲d特別色/限量色

直到我係London買左3個抵到爛嘅花花後
才驚覺得佢嘅外型及氣質原來比心心更勝一籌.

所以我決定唔再儲心心啦
不過

2011/03/18

橙の夜

本應家常便飯並冇乜好影
不過今餐有2個煲要剪綵
加上有兔掛住
甘就勉為其難呢

為左切合今晚嘅主題 "橙の夜"
我連醃雞都用左Flame 14cm stoneware

2011/03/16

家當

近日因為有些事情攪作
需要影大量嘅相
所以就要將我嘅"家當"(別誤會,不是LC)
傾巢而出

我只係個業餘攝影愛好者
所以家當亦只屬一般
只可以講係半專業級

五餅二魚

近日除左開倉外
的確入左好多貨
所以都係時間執下位

要放出黎嘅
已經進注入厨房
而收藏嘅亦都一個個pack好準備入倉
(其實所謂倉,只係我書房嘅一個大櫃)

臨入倉前
分類影一影全家福先

2011/03/14

Le Creuset Family Sale 2011

2011年第一個LC開倉sale已經圓滿結束

lee項1年幾次嘅活動
真係令人開心,刺激又興奮
很多朋友仔,blog友仔都會聚集一起,好似gathering呢

今次維期6日嘅開倉,我只係去左3日
唔算太多呢

2011/03/11

Coastal Blue

猶記得第一次係Central LC Flagship Store見到新色Coastal Blue
已經一見鍾情
一見難忘

只可惜一直只聞樓梯嚮
等到頸都長

2011/03/09

Jar / Pot

全城熱哄哄嘅LC Family Sale昨日開始左啦
我當然有凑熱鬧
晨早就同十多個姊妹去朝聖啦

買左乜...???
少少stoneware呢
lee d容後再講吧

因為今朝人肉速遞lee單緊要d

2011/03/07

而家d fds無論去到邊
HK好
其他國家都好
只要一見到LC
就whatsapp / call 我
問我要唔要 (因為佢地話我太多啦,都唔知我有冇??)

愛C你地

意菜 @Rachel's Kitchen

上星期又一行6人開開心心去Rachel's Kitchen上堂

今次上意大利菜
每樣都係經典菜式
係Rachel度上cooking class嘅好處
係每一樣菜式都唔太難
番屋係會自己整到
又出得大場面

2011/03/05

2011/03/03

鎮江骨

自問我都係一個喜歡煮喜歡食嘅人
有時間的話
我都願意花上一整天弄一味菜.
人家覺得好食
食得開心
我都好滿足

2011/03/02

台式魯肉飯

上星期趁得閒收拾一下過往d recipe
才知道原來自己第一次上cooking class已經係2003年嘅事

係lee 8年裡面
學過中菜,西菜,台菜,泰菜,蛋糕,甜品,麵包
加加埋埋都有過千
真係時光飛逝

2011/03/01

Orange Blossom

唔係Jo Malone嘅Orange Blossom
講緊係Le Creuset剛係2月9日Launch嘅新色
Orange Blossom