法菜 @Rachel's Kitchen

 早前到Rachel's Kitchen上了堂法菜

有我很喜歡的鴨腿

平日去食法國菜

我都愛點duck confit (油封鴨腿)

自己多年前都上過堂

間仲在家都會整

今次學的是慢烤方法

不是油浸

相信都一樣甘好味

這篇blog是被催趕寫的

因為這堂已經是2星期前上

當晚已upload了第一張相片去FB

很多fds為之嘩然

前2日一早收到電話

要我快快出recipe >>> OKOK

橙醬慢烤鴨腿

 法式洋葱湯

野菌素菜卷

 反烤蘋果撻

一邊上堂

一邊傳來焗爐鴨腿嘅香味

殺C人呢

卒之開餐啦

好肚餓呀

水牛芝士蕃茄沙律

真係好食到不得了

之後同學們嘅指定動作 >>>>>

洗劫Rachel嘅雪櫃

我和yiuyiu都share左一包法式鴨腿(每人3隻)

好肥美

我過2日開工交功課啦