黑松露醬烏冬

 幟哥

龍皇酒家創辦人

近年又是飲食節目主持

很喜歡和XX去飲茶

果度d點心好好味

尤其灌湯蛟,蝦多士等

除左點心

炒粉麵飯都好好食

上次我地點左個黑松露醬烏冬

看似簡單

但超級好味

XX叫我試下自己整

我即管試試

睇下似唔似

嘩嘩嘩

好得呀

lee個A貨冇10成都有9成

XX超讚

賣相"白曬曬"

唔多討好

不過正版都係一樣咁架

 預備大量薑葱

 烏冬

靈魂

黑松露醬 

show下個Satin Blue 22先

先煮好湯底

我用左濃湯寶雞湯

 水滚放薑葱

上蓋細火焗10mins

 放烏冬

 盛起

下黑松露醬拌勻

份量隨意

 連糖糖豬都話香噴噴

貼士

大量薑葱

上碟連薑絲食

真係好好味

快d試下