2010/07/27

人氣榜 - 雜菜湯

 近期屋企除左日日打果汁外
雜菜湯人氣指數亦很高
好似lee排比較忙
dinner可能只係煮果麵/烏冬
甚至叫外賣
冇乜蔬菜落肚....
做lee款湯真係快靚正
又健康
由洗,切,煮
到飲得只係15-20mins

材料
西芹, 大蒜, 甘荀, 薯仔, 蕃茄 (其實可根據個人口味,任君選擇)


先將蔬菜略炒


下少許香草
 (又係任君選擇, 我比較喜歡百里香)


下少許白酒


放蕃茄,大火略炒


放雞湯, 蓋過面就OK


煮滾轉細火煮8-10mins


熄火..放入夫人攪拌杯內


auto打1min


攪掂
飲得

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