LC @London

黎左London 4日

暫時去左4間dept store

1間flagship store

1間outlet

都算神心啦掛

First round @Boxing Day

Boxing Day到左London

最開心當然係假期後嘅Christmas Sale正式開始

但我真係低估左現實情况

當我10:30am從酒店經New Bond Street

再行去Oxford Street時

沿途d商店已經有好多好多人排緊隊

真係好誇張

比起每年1月& 7月嘅big sale而家

真係勁10倍

Christmas lunch @Ambrosia

大家見到lee個post嘅時候

相信我已經到左London啦

臨出發前

我同XX先去食個Christmas Lunch

因為今年我地好遲先book位

好多度都full左

最後XX搵到Ambrosia @iSquare仲有位

是但啦

Christmas set lunch麻麻地

我地order左 a la carte

Merry Christmas & Happy New Year

好耐冇同10R開壇

事關lee個媽咪走左去學人做廚神

日夜埋頭苦幹煮煮煮

趁聖誕節

我要挑走條懶蟲

速速開工

好彩10R都算聽話

2個鐘攪掂

Paella @LC Cooking Class

上星期六又同仙女去左LC上cooking class

今次Nellie教Paella

坦白講我鍾意risotto多d

不過今次Nellie教lee個好易好簡單同又幾好味

所以有機會都可以試下整

今次用全Flame系列

又幾靚噃

hAiR

我對自己頭髮嘅要求都好高

XX會話我姿整

只要踏出家門

不論去supermarket買野

抑或約左人去街街

我都要洗好頭

吹得貼服

先會比自己出門口

忍忍忍

收到Jo Malone stylist嘅電話

佢地連續2個week嘅五,六,日

有個christmas shopping event

JM不嬲都冇discount

Lane Crawford VIP都冇

真係史無前例

而家仲有埋red hot friday

不過我都好忍得

只係陪人去買

我話左要留番去UK買

不過我最喜愛嘅English Pear & Freesia出左shower gel

甘就

買一樣甘多啦

真係愛C佢

聖誕餐cooking class @Rachel's Kitchen

差唔多每月都會有一次嘅

cooking class gathering @Rachel's Kitchen.

我地6個鐵腳又浩浩湯湯,依嘩鬼叫

嘈足成晚

今次學左5款菜式

每款都好好味

又唔太難

Christmas招呼朋友一流

物盡其用

   講緊近期hit爆嘅煲中煲

係FEON度知道佢上完LC cooking class

教用煲中煲煮煲仔蛋

非常好奇

又覺得好好玩

決定一試

泰 . 幸福

星期日同fds一行11人去左九龍城打邊邊

7點玩到11點

同老友又傾又講又食

真係好開心

甘遠水路一場黎到

叫左膠b帶我去買泰國雜貨

好大間,好多野賣呢

點數

由我第一次從yiuyiu手中接過佢借比我試嘅Jo Malone

原來只係2個月前嘅事

但我已經深深着了迷

亦同時再荼毒了多2個fds (Ms P & Ms K)

除左cologne

我試過bath oil, body cream & living cologne

樣樣都鍾意,好滿意

上星期有人(不是我)大大大出血

攞左好多Hamper......

更送左個比我

Hamper個box好靚

啱啱好可以放我d Jo Malone

Anniversary

今年嘅Anniversary

XX話佢攪掂

一直神神秘秘

點都唔肯講去邊度???

我: 穿乜衫架?

XX: smart causal得啦....

我: 揸唔揸車呀?

XX: 唔揸,要飲酒呀....

直至晚上出門口上的士果刻都唔講

懶神秘

原來係去TST 1881

LC x Christmas

朋友剛從UK回來

帶左份提早嘅Christmas gift比我

當然又係Le Creuset

開心C我啦

禦寒

 天氣報告話一股寒流今個星期會黎到

為左準備禦寒

weekend已經去為lee個星期嘅食糧入定貨

Midnight Blue剪綵

又玩煲中煲

Midnight Blue in Cassis

Weekend

lee個weekend好開心

Fri同左yiuyiu去敗"雞毛" &  LC

Midnight Blue卒之出左啦

新成員16cm已經入門

成為一分子

計計數

lee 2個月

我都買左4個

Ferragamo VIP sale

真係要多謝靚靚yiuyiu mama報料

雞毛VIP pre-sal

仲幫我keep起

今日等yiuyiu做完野就一齊飛奔去

雖然就快去旅行,可能都有得賣

不過都係買左先

橫豎又有HSBC red hot friday

最後買左3對

Braised Beef Cheeks II (煮焗篇)

登登登

卒之做好啦.

整日都留係屋企

出出入入廚房

攪左成日

因為真係好SLOW

Braised Beef Cheeks I (預備篇)

好勤力呀

又交功課呀

今次做嘅就係上星期係Peninsular學嘅slow cooking

我先揀整牛

因為我同XX都係牛魔王

上堂用short ribs

我就試下用牛面肉

工夫其實唔太多

不過就要花d時間

Roast Duck Breast w/ Sour Cherries Sauce

lee個月上左甘多cooking class

所以要趁記憶猶新

快d煮煮煮

連續學左3款duck breast

每款都各有不同

每款都好好味

我打算3款都會做

先做Rachel果款sour cherries sauce