早前到Rachel's Kitchen上了堂法菜
有我很喜歡的鴨腿
平日去食法國菜
我都愛點duck confit (油封鴨腿)
自己多年前都上過堂
間仲在家都會整
今次學的是慢烤方法
不是油浸
相信都一樣甘好味
這篇blog是被催趕寫的
因為這堂已經是2星期前上
當晚已upload了第一張相片去FB
很多fds為之嘩然
前2日一早收到電話
要我快快出recipe >>> OKOK
橙醬慢烤鴨腿
法式洋葱湯
野菌素菜卷
反烤蘋果撻
一邊上堂
一邊傳來焗爐鴨腿嘅香味
殺C人呢
卒之開餐啦
好肚餓呀
水牛芝士蕃茄沙律
真係好食到不得了
之後同學們嘅指定動作 >>>>>
洗劫Rachel嘅雪櫃
我和yiuyiu都share左一包法式鴨腿(每人3隻)
好肥美
我過2日開工交功課啦
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