今晚同P小姐去左Le Creuset上中菜cooking class
佢話佢係有生以來第一次上cooking class
由於佢就黎組識家庭
所以之前開倉都買左唔少
而家就開始學定幾味呢
今日用左唔同嘅煲/鍋示範左3款餸...
32cm Marmite 銀芽炒素三絲
好爽,好好味
30cm Buffet Casserole 鮮人蔘蒸滑雞
用左杞子圓肉一齊蒸,好鮮甜,好特別
用左杞子圓肉一齊蒸,好鮮甜,好特別
24cm Round French Oven 鎮江骨
用八角,陳皮絲煮,唔駛炆,只煮10mins再焗10mins已經入哂味
落堂又係shopping嘅時間
new item : Berry Colander (silicone)
之前係LC JP online shop見過,已經好想買
1個size, 有5-6種色...有30% off
自己要左Powder Pink & Caribbean
即刻打比各方好友
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