過年菜 @Rachel's Kitchen

回顧過去嘅一年

寫blog認識左好多志同道合嘅新朋友

而好幸運,舊嘅一班朋友們好多都喜歡煮

因而令我地關係更密切

更意料之外嘅

係一d本身唔煮嘅

都比我地薰陶呢

臨過年前,係Rachel's Kitchen又上堂....

學識左4款好好味嘅菜式.....

新年期間,大派用場....

係Rachel度上課,真係好開心,好輕鬆...

每次學嘅菜式都好好味,又唔太難...

自己番屋企一定會整到....

今次我地又一行6人浩浩蕩蕩出發啦....

南乳醬烤鴨配自製甜蘸汁

 

自製甜蘸汁 :

黃糖,白醋,酸薑,喬頭,咸檸檬

超級好味...

多謝Rachel將佢爸爸lee味嘅客氣菜真全教我地

鮮露荀芥末蝦球

個醬汁簡直係靈魂

賣相,宴客一流....

香芒鴨絲紙米卷

原來好易做架....

配埋酸辣醮汁

滑滑腰果露

開飯啦....

Rachel仲整多左幾味比我地食....好豐富呢....tks !!

手拍青瓜

銀杏雲耳

藕片炒豬眼根

百合炒勝瓜

仲有English toffee >>>>好好味

好....趁新年速速開壇