Side Dish

 lee個忌廉白汁焗時蔬side dish十分容易整

亦千變萬化

對lee度一般bloggers黎講實在冇難度

不過其實我身邊仍然有d只係識煮即食麵嘅朋友

所以為左佢地

我特意圖文並茂講一次

希望佢地可以煮比家人/honey/fds食

材料

悉隨尊便...薯仔,南瓜,磨菇,西籣花,椰菜花,露筍,甘筍....etc

乾蔥, 忌廉,雞湯比例 3:1

蔬菜先灼熟 (甘會快d...)....撈起備用

爆香乾蔥

加入雞湯及忌廉

隨意加少許鹽調味...細火煮滾就可熄火

將蔬菜放入焗盤淋上忌廉汁 (或可再灑上parmesan cheese)

放入焗爐150C x 20-30mins.....攪掂...

係咪好簡單

是日dinner

千年神戶牛

清冰格見到lee2塊上次去神戶買嘅但馬牛牛扒

拿拿臨煎埋佢

擺左甘耐...肉質仍然OK噃

仲有鱈場蟹腳

開支玫瑰香檳先

飯後果

好FULL呀