最近十分忙碌
其實應該說懶惰才對
點解?
因為我加入左"織女"行列
這個容後才談
![(tongue)](http://l.yimg.com/op/blog/images/emoticon/10.gif)
所以很多時晚餐都只是打開冰箱
睇下有咩可以煮
最緊要快靚正
不過都要好好味架
話說有次見到冰箱有銀鳕魚
很想整西京燒
怎知又冇白味增
於是膽粗粗利用醬油代替
結果出奇地美味
![(drooling)](http://l.yimg.com/op/blog/images/emoticon/38.gif)
由於這個魚算不上西京燒
所以我只叫佢做
日式銀鱈魚
lee個魚我已經做了很多次
XX也大讚
銀鳕魚2片
味醂25ml, 清酒30ml
醬油30ml, 糖3茶匙
先將所有調味混合
待糖溶解
放下銀鳕魚
放入雪櫃醃overnight
印乾
兩邊中火煎熟即可
配冷麵
lee個配搭已經成為我的懶人餐呢
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