慶生米豬蓮之旅 @San Francisco (part 1)

今年XX生日

我們揀左去三藩市

雖然已經去過N次

不過就是喜歡那兒渡假的感覺

未出發又先興奮

今次不是碰上H包包

而是upgrade了去first class

其後回程同樣也upgrade了

so lucky

今次行程同以往一樣

先在三藩市逗留幾天

之後才往外去

在三藩市

我們入住W Hotel

之前都住過

location很方便

今次的房間

大門口處

有張長長的櫈

方便穿鞋

很喜歡這個設計

 LIKE

 

W的早餐很美味

份量又大

 

每次吃完

lunch也可以不用吃

wakakakaka

 

食個下午茶已經足夠

 

 

 

又或者去nespresso cafe飲杯野

nespresso出左新machine

連capsules也是新的

原來是為了迎合美國人口味

所以是大大杯

but我覺得麻麻地

當然少不了shopping

Sur la table

就算冇野買

都總愛看看各式各樣的廚具用品

你會發現很多新奇玩意

heehee

當然少不了的

Bath & Body Works

 

 

hand soap & hand gel

補倉中

Voluspa candle US16 only

Lane Crawford要3XX

 

抵爆

 

好似入左Joyce Beauty 

Clarisonic有好多顏色/pattern

這部新的pedi (for feet) HK還未有

US199

非常吸引

內有smoothing disc, brush head

buff, balm & boost

回酒店立刻試用

一個字

 正

 

之前谷友仔推介的Kusmi Tea

 

買左2款試下

 

 

不同品牌的碗碗碟碟 

 

 

睇下都開心

 

今次在amazon order了少少東西比12R

太空碗

 

貓草墊

今次行程主要目的

就是

食

wakakakaka

三藩市有很多不同類型餐廳

我們較喜歡加洲fusion菜

所以book了幾間米豬蓮試下

先來2星的

COI 

GRILLED SPOT PRAWN fermented carrot, cucumber, opal basil

ASPARAGUS COOKED IN ITS JUICE green flavors, sprouted rye berries

ANDANTE FRESH BUFFALO MILK CHEESE beet, endive, honey, mint, flowers

DUNGENESS CRAB AND HAM HOCK SOUP spring vegetables, ginger, lemongrass, cilantro

STEAMED MOREL-POTATO DUMPLING braised lettuce, green garlic, thyme

EMIGH RANCH LAMB chard leaves and stems, garum, rosemary

 GLAZED STRAWBERRIES sesame licorice, wild fennel sherbet

VANILLA CAKE rhubarb, hibiscus

每樣食材都很新鮮,配搭又有創意

極力推介

有一天去了Ferry Building

如果是星期六/日

外面還會有farm market

可以click入去睇下

這間菇菇店啱哂我

 好多菇菇都未見過

 

買左少少試下

店員話Lobster果隻可以配pasta

 

還比我發現有raclette

怎可放過

 不管晚飯將至

仍獨自鯨吞一大份

(XX不愛cheese的)

wakakakakaka

 

XX's Birthday dinner

一心一意揀番

Michael Mina (1星)

Ketto Tasting Menu

Abalone (caviar)

 

Chilled pea soup (uni, lobster)

Toro sashimi

Alaskan Halibut (Japanese A5 Wagyu, Vadouvan rice)

 

Grilled maine lobster  (soubise, pork belly, baby artichoke )

Tolenas farm quail (English pea puree, pickled apricot, mulberry)

Japanese A5 Wagyu (porcini tortellino, roasted daikon, red scallion)

 

Chamomile (honey, mint, strawberry)

Passion fruit cream ( coconut ice cream, lime, rum)

 

咁多年仍保持水準

當然那份情意結是最重要

Happy Birthday to XX

heehee

哈蜜瓜收獲只得twilly一條

no B no K no L

GP好多

可惜全是canvas

唯有下個日本trip再努力

行程過了一半便離開三藩市

繼續陽光燦爛的旅程

下篇再講