関東煮

朋友仔同我講未去過日本

因為唔鍾意食日本野

我問佢指的日本野係咩?

佢話係生野

oh

我立刻更正佢嘅想法

還拿出十隻手指也數不完的日本美食

拉麵

烏冬

咖哩

天婦羅

鰻魚

燒肉

吉列

ShabuShabu

串燒

懷石

丼

河豚

蟹宴

仲有好多好靚嘅甜點

真係數之不盡

梗有幾款啱心意

為了延續我意猶未盡的心

東京回來後

都弄了幾餐日本菜

西京銀鱈魚

三文魚子海膽飯

叉燒拉麺

etc

今次想介紹lee個快靚正

懶人之選的

関東煮

 一包包已預備好 (一人前)

好方便

 寫明內裏有d咩

 湯底用了在北海道買的海鮮湯包

在日本的超市很多都有售

好似茶包一樣

 味增

 先將湯包加水煮滾

(根據指示加多少水,款款不同)

滾後煮1-2mins

 將湯包拿走

放入食物

其實可自行購買紀文食物也一樣

 煮滾後放下約一茶匙味增拌匀

便可熄火

(不用煮太耐)

 起筷

連湯都飲哂

超級簡單

止住咳先

好過冇

d yen咁平

好想去日本

好想去食野

好想去走粉